ACI SONSUZDUR SEVİNCİN SONU VARDIR.

01 Şubat 2018


Nerede ise haftayı bitirdik. Dün arkadaşlar İstanbul'a gitti, ben gidemedim. Başka zamana artık. Zaten Jale topluluktan memnun kalmamış bir daha gidersem senin ile giderim dedi:))
Herkes aynı olmuyor demek ki...


Bu leydi artık benim bahçemin sahibi:)) Cins değil ama olsun sokaktan aldık. Bu gün ağbim tasma alacaktı daha henüz gelmedi. Mıyk mıyk deyip duruyor. Kaçmasın diye penye bez ile bağladık ki canı acımasın. Kediler ile pek anlaşamadı ama olsun zamanla alışırlar.


Pozitif dergisi yeni sayısı çıkmış aldım hemen. Postanede işim vardı, işim hallolunca hemen yanında yer alan MİO cafede hem kahve içtim hemde biraz dergiyi okudum.



Canım çekti ve mercimek köftesi yaptım akşama yemek için.
Yapılışını yazayım.
1 su bardağı mercimek 3-4 su bardağı su ile haşlanır. İçine 1,5 bardak köftelik bulgur konulur, demlenmeye bırakılır. Başka bir tavada 1 baş soğan yağda 1 kaşık domates 1 kaşık biber salçası ile kavrulur. Yeşil soğan ve maydanoz doğranır. Baharat olarak tuz, karabiber ve pul biber kullandım. Hepsini harmanladım ve bitti:))

Hepinize güzel bir akşam diliyorum.




2 yorum:

  1. Hımmm mercimek köftelerini görünce yazının başını unuttum birden :) Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil